スターバックスコーヒーは今や世界のどこに行っても存在する代表的なコーヒーチェーン店です。日本にも多くの店舗があり、多くの人によって飲まれています。
スターバックスはそのブランド力もさることながら、豊富なメニュー量も人気の秘訣になっています。メニューによって当然味が異なるのですが、それと同時にドリンクに含まれているカフェイン量も変わっていきます。
今回はそんなスターバックスのドリンクメニューに含まれているカフェイン含有量について、それぞれのメニューに応じてどれくらいのカフェインが入っているのか書いていこうと思います。
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スタバのコーヒーのカフェイン量
ブリュードコーヒーのカフェイン量

・ショートサイズ・・・189mg
・トールサイズ・・・276mg
・グランデサイズ・・・362mg
・ベンティサイズ・・・464mg
ちなみに、スタバの「ドリップコーヒー」から「ブリュードコーヒー」への名称変更は、2025年9月3日から始まりました。

名称変更の理由は、新しい抽出マシン「クローバー バーティカ」の導入に伴うものです。この新マシンにより1杯ずつの全自動抽出が可能になり、従来のドリップコーヒーよりも鮮度が向上しています。
※従来のスタバのドリップコーヒーは作り置きを提供していました。抽出後約1時間(正確には55分程度)で新しいものに作り替え、古いものは廃棄していました。
なお、クローバー バーティカは2025年3月に都内5店舗で試験導入後、順次マシンを入れ替えて、2028年には全店に導入される予定です。
アイスコーヒーのカフェイン量
・ショートサイズ・・・133mg
・トールサイズ・・・158mg
・グランデサイズ・・・216mg
・ベンティサイズ・・・239mg
ディカフェコーヒーのカフェイン量
スタバのディカフェは、カフェインが94~97%除去されています。以前は99%除去されていると公式で示されていましたが、2025年5月30日に訂正されています。
・ショートサイズ・・・11mg
・トールサイズ・・・17mg
・グランデサイズ・・・22mg
・ベンティサイズ・・・28mg
※上記の数値はスターバックス公式サイトで発表された「ディカフェコーヒーの表示に関する訂正」をもとに算出した、カフェイン94%除去後の数値です。
カフェミストのカフェイン量
スターバックスではカフェオレのことをカフェミストと表記しています。
カフェミストとは、イタリア語でカフェオレという意味なのですが、少し名前がわかりづらいので、カフェオレはスタバでは飲めないと勘違いしている人も多いようです。
・ショートサイズ・・・94mg
・トールサイズ・・・138mg
・グランデサイズ・・・181mg
・ベンティサイズ・・・232mg
エスプレッソドリンクのカフェイン量

スタバではドリップコーヒーだけではなくて、エスプレッソを使ったラテやカプチーノなども提供しています。
当然それぞれのドリンク作成レシピは異なるのですが、使用するエスプレッソの量はどれも同じになるので、カフェインの含有量も同じになります。
ホットもアイスもカフェイン量は同じです。
スターバックスラテのカフェイン量
・ショートサイズ・・・80mg
・トールサイズ・・・80mg
・グランデサイズ・・・160mg
・ベンティサイズ・・・239mg
カプチーノのカフェイン量
・ショートサイズ・・・75mg
・トールサイズ・・・75mg
・グランデサイズ・・・150mg
・ベンティサイズ・・・225mg
キャラメルマキアートのカフェイン量
・ショートサイズ・・・80mg
・トールサイズ・・・80mg
・グランデサイズ・・・160mg
・ベンティサイズ・・・239mg
エスプレッソのカフェイン量
・ソロサイズ・・・80mg
・ドピオサイズ・・・160mg
カフェ アメリカーノのカフェイン量
カフェアメリカーノとは、エスプレッソにお湯を加えたドリンクで、ブリュードコーヒーよりもさっぱりと飲めるのが特徴です。
カフェアメリカーノはサイズが上がるごとに使用するエスプレッソの量が増えていきます。
・ショートサイズ・・・80mg
・トールサイズ・・・160mg
・グランデサイズ・・・239mg
・ベンティサイズ・・・319mg
関連記事:エシカルコーヒーとは?スターバックスが取り組む、コーヒーが消える未来への挑戦
まとめ
以上がスターバックスで提供されているドリンクのカフェイン含有量になります。
もし、カフェインが気になる方は、いまはデカフェという選択肢もあります。
カフェインレスコーヒーについては、私も姉が妊娠してからいろんなものを探して検討しました。もともと姉はコーヒーが大好きだったのですが、妊娠してからカフェインの入っているコーヒーが飲めなくなりました。
多くのショップを巡って、ようやく辿り着いたのが「CHOOZE COFFEE(チューズコーヒー)」さんです。

ここの豆は、デカフェ特有の物足りなさが一切なく、普通のコーヒーと遜色ないクオリティです。
なので、夜脂っこいものを食べたあとに、コーヒーが飲みたくなったらお世話になっています。今まで飲んだデカフェで一番美味しいので、同じように美味しいデカフェを探している人がいたらお試しください。
